◆ちょっと番外編で、、「ジャガイモ」にも花言葉(^^)

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    ちょっと、これ見てください!
    自分は見た事なかったので、
    このジャガイモ思わずブログに
    写真載せてしまいました!


    調べたら、北海道とかで
    栽培される品種っぽくて、
    シャドークイーンとか?言うそうです。
    皮を剥いてって
    中を見ると気持ち悪いぐらい
    ホントに紫色なんですよね(笑)

    私が発見した時は、
    ジャガイモの芽が伸びまくりで、、
    すごい毒々しくて、、
    片隅に転がってました。。
    これは、誰も
    食べる気にならなかったのかも(^^;

    とりあえず、怖いものみたさに
    興味が湧いたので、
    レンチン♪して
    食べてみました〜(^^;


    味は・・
    あっさりしてて、
    ジャガイモ臭さが、あまり無いです。。
    ホクホクの男爵種では無くて、
    メークイーン種です。
    特徴としては、とにかく、
    もっちりしてて、
    弾力と粘りがすごい!
    この不思議な感覚は、
    サトイモのぬめりがなくなり、
    いつまでも口の中に
    残り続けるような感じ(^^;汗

    このテが好きな人はクセになるかも?!

    カレーに入れてみたら、
    もちもち触感が非常に合いましたよ。
    見た目に反して美味しいです(^^)

    ちなみに、ジャガイモにも
    花言葉があるの
    ご存知でしたか??


    『慈善』、『慈愛』、『情け深い』、『恩恵』



    との事です。

    ジャガイモはナス科のナス属で
    荒れ地でも育ち、寒さにも強く
    丈夫な野菜です。
    かつて、いくつもの飢餓を救った
    非常時の食物としても有名ですが、
    花言葉はそんな救いのイメージから
    来ているのでしょうね(*^^*)

    最初は、その花を観賞するだけだった
    ジャガイモ。。
    ハーブや野菜のお花って、
    意外なんですが、
    かわいい花が
    多いんですよねかわいい
    育てた方しか
    お目にかかれないのが
    勿体無いほどです。。
    (^^)\アトリエ・月のみちかけでも
    育てたら、アップしますね☆

    by 風の花


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